九州佐賀県唐津市の漁港より仕入れた新鮮な鯵を様々な料理で
鯵大好き店長が創作メニューを日々考案
専門店ならではの定番の品から意外な料理まで、全ての主役は鯵です
水揚げした鯵を現地の職人が丁寧に下処理しているため、新鮮な鯵を小骨を気にせず美味しく食べられます。
定番の刺身、なめろう、自慢のアジフライから、ちょっと変わったメニューまで。
今までにない、鯵専門店の料理をお楽しみください。
定食のほか、単品メニュー、アルコールもご用意しています。